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COMPANY PROFILE:
La Kascia – lounge bar, caffè nasce luglio 2008 di fronte all’omonimo scoglio a picco sul mare (lungo la via Aurelia di Levante) come progetto di rivalutazione di un’area dismessa. Ma dietro a tutto c’è per molti aspetti anche la favola che vede protagonisti Alessandro e Francesco Delfino e Alessio Rolando, ideatori e proprietari del locale. Due fratelli e un cognato uniti da un’idea imprenditoriale vincente, che ha rivalutato in maniera davvero sorprendente un tratto di costa abbandonato al degrado e un tempo passaggio ferroviario.
Molte sono state le serate volate via in fantasticherie, trascorse sognando un giorno di poter aprire un locale esattamente come la Kascia. «All’inizio è stata una pazzia – raccontano – oggi si è trasformata in avventura. Ma da sempre è stata la nostra sfida, un sogno da tirare fuori dal cassetto e trasformare in realtà».
I lavori di rifacimento sono stati imponenti, come testimoniano le numerose foto del “prima” e “dopo”, che i tre proprietari mostrano senza nascondere l’orgoglio per il loro progetto. L’apporto negli interni è tutto di Costagroup, la rinomata azienda di arredamento, uno dei fiori all’occhiello della nostra Liguria.
La Kascia ha già battezzato con successo la stagione estiva 2008, diventando uno dei punti di riferimento più apprezzati per il divertimento in Riviera. Oggi si propone per la seconda bella stagione. Dunque un’avventura che prosegue, un esempio di buona imprenditoria che arricchisce il territorio creando valore e, dicevamo, una favola che stimola a credere nei sogni, perché «anche le idee più pazze, rimboccandosi le maniche e con un pizzico di fortuna, possono diventare realtà».

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